2026年卫生专业技术资格考试（营养学-基础知识）（初级师·代码210）考前冲刺试题及答案一(2月8日)
2026/2/8
来源：易考吧
导语
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2026年卫生专业技术资格考试（营养学-基础知识）（初级师·代码210）考前冲刺试题及答案一
1). 食物中lg脂肪产生的热量是( )
A.4.0kcal
B.16.7kJ
C.36.7kJ
D.29.3kJ
E.7.0cal
正确答案：C
2). 某女，61岁，近年来脊柱逐渐弯曲，膝盖疼痛，腿部时常抽筋，临床检查结果：血清总钙浓度1.51mmol/L(正常值2.25～2.75mmol/L)，血清钙离子浓度0.45mmol/L(正常值1.10～1.37mmol/L)，影像学显示骨密度降低。该患者缺乏的营养素是( )
A.铁
B.锌
C.碘
D.钙
E.硒
正确答案：D
1). 食物中lg脂肪产生的热量是( )
A.4.0kcal
B.16.7kJ
C.36.7kJ
D.29.3kJ
E.7.0cal
正确答案：C
2). 某女，61岁，近年来脊柱逐渐弯曲，膝盖疼痛，腿部时常抽筋，临床检查结果：血清总钙浓度1.51mmol/L(正常值2.25～2.75mmol/L)，血清钙离子浓度0.45mmol/L(正常值1.10～1.37mmol/L)，影像学显示骨密度降低。该患者缺乏的营养素是( )
A.铁
B.锌
C.碘
D.钙
E.硒
正确答案：D
