2026年河北机关事业单位工人技能等级考试(中式烹调师·中级)综合能力测试题及答案一(2月21日)
2026/2/21
来源:易考吧
导语
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2026年河北机关事业单位工人技能等级考试(中式烹调师·中级)综合能力测试题及答案一
1). 已知某产品的成本是30元,销售毛利率60,此产品相关指标的( )。
A.成本率是40
B.成本毛利率是150
C.毛利额是12元
D.价格是45元
E.销售价格是75元
F.毛利额是45元
正确答案:ABEF
2). 客家菜受江西的烹调技术影响最大( )
正确答案:错
1). 已知某产品的成本是30元,销售毛利率60,此产品相关指标的( )。
A.成本率是40
B.成本毛利率是150
C.毛利额是12元
D.价格是45元
E.销售价格是75元
F.毛利额是45元
正确答案:ABEF
2). 客家菜受江西的烹调技术影响最大( )
正确答案:错